Schweizer Birnenschnitze
Die Birnenschnitze aus Schweizer Bioanbau der BioManufaktur
Grünboden sind besonders chüschtig und kalorienarm.
Sie wachsen mehrheitlich auf den Bäumen von Bäuerinnen
und Bauern der Biofarm-Genossenschaft.
Die gedörrten, hochwertigen Biobirnen sind saftig, süss
und aromatisch. Eine Bioknospe-Köstlichkeit im 100-g-Beutel
ideal für unterwegs, für Geniesserinnen und Geniesser,
Linienbewusste und Spitzensportlerinnen und Spitzensportler.
Beim Trocknen der Birnen konzentriert sich der primär
in der Frucht enthaltene Frucht- und Traubenzucker. Der menschliche
Körper kann den Traubenzucker schnell in Energie und Wärme
umwandeln, der Fruchtzucker geht direkt ins Blut und ist damit
ein lang anhaltender idealer Energiespender. Heutige Gourmets
schätzen an der Birne vor allem die Tatsache, dass sie
pro 100 g essbaren Anteil nur 61 Kalorien enthält. Dafür
aber wertvolle Mineralsalze, darunter Kalzium und Kalium
sowie eine Reihe von Spurenelementen und Vitaminen (A,B,C
und E).
Der Sack Grünboden-Birnenschnitze zu 100 g kostet
im Fachhandel wie hier Fr. 6.80 (plus Versandspesen).
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